طرز تهیه شکلات صبحانه فوری و خوشمزه به روش بازاری
شکلات صبحانه یک نوع شکلات خوشمزه و محبوب در سر تا سر دنیا برای صبحانه و عصرانه می باشد و معمولا در کنار نان و پنکیک سرو می شود. شکلات صبحانه برای طرفداران شکلات به خصوص در بین بچه ها بسیار معروف است و شما می توانید با درست کردن آن برای صبحانه کودکان خود را تشویق به خوردن صبحانه بکنید. در ادامه با طرز تهیه شکلات صبحانه فوری و خوشمزه خانگی به روش بازاری با سایت اینترنتی هارنیکا همراه باشید.
مواد لازم شکلات صبحانه | |
---|---|
شکلات تخته ای | 5 قاشق غذاخوری - 50 گرم |
پودر قند | نصف لیوان |
پودر کاکائو | 2 قاشق غذاخوری |
کره | 3 قاشق غذاخوری - 30 گرم |
خامه صبحانه | نصف پاکت صورتی - 100 گرم |
شیر | 1 تا 2 قاشق غذاخوری |
مراحل طرز تهیه شکلات صبحانه
مرحله اول
برای درست کردن شکلات صبحانه خانگی ابتدا شکلات تخته ای را روی حرارت بخار آب می گذاریم تا ذوب شود. من از شکلات 75 درصد استفاده کردم ولی اگر شما دوست دارید شیرینی شکلات صبحانه تون کمتر باشد می توانید شکلات تلخ استفاده کنید.
مرحله دوم
بعد پودر قند، کره، خامه و پودر کاکائو را اضافه کرده و با همزن دستی یا برقی هم می زنیم تا مواد یکدست شود. اگر از همزن دستی استفاده کنید حتما روی بخار کتری آب هم بزنید تا مواد گلوله نشوند.
مرحله سوم
در این مرحله اگر دوست دارید شکلات صبحانه رقیق تر داشته باشید شیر را اضافه کنید ولی اگر دوست دارید غلیظ باشد اضافه نکنید. من خودم فقط 1 قاشق غذاخوری شیر اضافه کردم.
مرحله چهارم
وقتی که مواد شکلاتی مون خوب یکدست شد آن را در ظرف مورد نظرمون ریخته و به مدت 4 تا 5 ساعت در یخچال می گذاریم تا استراحت کند و آماده سرو شود.
مرحله پنجم
توجه کنید در صورتی که دوست داشتید شکلات تون مغزدار باشد می توانید بهش گردو یا فندق خرد شده اضافه کنید و یا اینکه می توانید آن ها را آسیاب کنید تا همانند نوتلا شود.