طرز تهیه دسر بیسکویتی ساده و خوشمزه به روش لاکچری
دسر بیسکویتی یکی از دسرهای ساده و خوشمزه بی دردسر می باشد و ظاهر بسیار شیک و لاکچری دارد و برای پذیرایی از مهمان ها در یک مراسم خاص و خصوصی گزینه ای بسیار مناسب است. در ادامه با طرز تهیه دسر بیسکویتی ساده و خوشمزه به روش لاکچری با وب سایت اینترنتی هارنیکا همراه باشید.
مواد لازم دسر بیسکویتی ساده | |
---|---|
بیسکویت کاکائویی | 3 بسته |
پودر خامه | 1 بسته |
شیر | 1 لیوان |
پودر نارگیل | 1 فنجان |
شیر برای خیس کردن بیسکویت | 1 فنجان |
شکلات شیری برای تزیین | نصف بسته |
مراحل طرز تهیه دسر بیسکویتی ساده
مرحله اول
برای درست کردن دسر بیسکویتی ساده اگر نمی خواهید از خامه فرم گرفته استفاده کنید می توانید به جای آن از خامه قنادی استفاده کنید. همچنین در صورت تمایل می توانید میوه های ریز خرد شده مثل توت فرنگی و موز را هم اضافه کنید.
مرحله دوم
برای شروع پودر خامه و یک لیوان شیر را با همزن می زنیم تا خامه فرم بگیرد. همچنین یک فنجان شیر گفته شده را داخل کاسه می ریزیم تا از آن برای خیس کردن بیسکویت ها استفاده کنیم.
مرحله سوم
حالا یک عدد بیسکویت را برمی داریم و آن را داخل شیر فرو می کنیم. بعد 2 قاشق چای خوری خامه فرم گرفته روی آن می مالیم و بعد یک بیسکویت دیگر خیس شده روی آن را می گذاریم تا پوشانده شود.
مرحله چهارم
دوباره 2 قاشق خامه زده و یک بیسکویت دیگر خیس شده روی آن می گذاریم تا روی آن را هم بپوشاند. سپس لبه ها را با چاقو صاف می کنیم و بعد به پودر نارگیل آغشته می کنیم. این کار را تا تمام شدن بیسکویت ها و خامه انجام می دهیم.
مرحله پنجم
سپس مقداری شکلات شیری را با دست خرد می کنیم و روی حرارت بخار کتری آب می گذاریم تا ذوب شود.
مرحله ششم
بعد روی دسر های آماده شده را با شکلات آب شده تزیین کرده و به مدت 3 ساعت استراحت می دهیم تا آماده سرو شود.